{"id":21792,"date":"2018-06-04T11:15:16","date_gmt":"2018-06-04T09:15:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bassin-arcachon.com\/?p=21792"},"modified":"2023-12-13T08:37:15","modified_gmt":"2023-12-13T07:37:15","slug":"le-pinasse-cafe-cap-ferret","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bassin-arcachon.com\/it\/le-pinasse-cafe-cap-ferret\/","title":{"rendered":"Pranzo con vista al Pinasse Caf\u00e9"},"content":{"rendered":"

Aperto tutto l'anno <\/strong>e indirizzo essenziale di Bassin di Arcachon<\/strong>, IL caff\u00e8 pinnace<\/strong> \u00e8 il posto da provare assolutamente quando vieni! Rimarrete sorpresi dalla sua magnifica vista sull'Bassin, sul molo di B\u00e9lisaire, sulla Dune du Pilat e sui banchi di ostriche di Cap Ferret!<\/p>\n\n\n\n

Come una sensazione di vacanza al Bassin di Arcachon<\/h2>\n\n\n\n

Di fronte al molo B\u00e9lisaire, Il Caff\u00e8 Pinnace<\/strong> \u00e8 la sosta perfetta per chi arriva da Arcachon<\/strong> in barca o per gli amanti di Cap-Ferret<\/strong> che desiderano concedersi una pausa golosa con uno dei panorami pi\u00f9 belli della Bassin di Arcachon<\/strong>. Che vi troviate nella grande sala sotto il tetto in vetro o sulla terrazza di fronte all'Bassin, l'ambiente \u00e8 semplicemente idilliaco! Una volta seduti all'esterno, potrete godervi la vista del molo, dell'Bassin e della Dune du Pilat. Sembra quasi di essere in vacanza!<\/p>\n\n\n\n

\"bacino<\/figure>\n\n\n\n
\"Veduta<\/figure>\n\n\n\n

Piatti freschi e locali 100%<\/h2>\n\n\n\n

Il Caff\u00e8 Pinnace<\/strong>, \u00e8 un invito alla scoperta, sia gourmet che locale. Con il suo menu originale e prodotti di alta qualit\u00e0, \u00e8 uno degli indirizzi da non perdere sull'Bassin di Arcachon. Piuttosto carne o piuttosto pesce? E perch\u00e9 non entrambi! Qui i piatti spesso uniscono terra e mare e i men\u00f9 cambiano ogni settimana.<\/p>\n\n\n\n

Per noi questo pomeriggio sar\u00e0 merluzzo con salsa al burro di scalogno e ravanello, scaloppa di tonno fresco agli agrumi e tartare di manzo per Monsieur.<\/p>\n\n\n\n

\"Pranzo<\/figure>\n\n\n\n

Caldo davanti! Incontro con lo chef Edouard Maurel<\/h2>\n\n\n\n

Dopo il servizio dirigetevi verso le cucine del caff\u00e8 pinnace<\/strong> incontrare Edouard Maurel, il nuovo chef pazzo. Secondo in cucina per 4 anni al Pinasse Caf\u00e9, ora assume la direzione dei fornelli! Durante il nostro incontro, lo Chef ci spiega che trova la sua ispirazione nel mix e nell'equilibrio delle consistenze, tra acidit\u00e0 e amaro o croccante e morbido...<\/p>\n\n\n\n

\"Edouard<\/figure>\n\n\n\n

Durante la sua carriera, ha lavorato fianco a fianco con le cucine del Grand Palais di Biarritz e del Pressoir d'Argent di Bordeaux prima di stabilirsi al Bassin da Arcachon al Caff\u00e8 Pinasse.<\/strong>
La sua ricetta preferita? Tartare di manzo con ostriche Bassin affumicate con aghi di pino. Torneremo sicuramente per assaggiarlo!<\/p>\n\n\n\n

Il Pinasse Caf\u00e9, partner del Marchio territoriale "Bassin d'Arcachon",<\/a> e il suo direttore Laurent Tournier, sono impegnati nel territorio: prodotti Bassin nei nostri piatti e apertura tutto l'anno.<\/p>\n\n\n\n

Informazioni utili :<\/h3>\n\n\n\n

Si consiglia la prenotazione:
Il Caff\u00e8 Pinnace
2bis avenue de l'Oc\u00e9an - Cap Ferret
33970 Lege-Cap Furetto
05 56 03 77 87 \/ www.pinasse-cafe.com<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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