Pour cette activité insolite, il faut suivre Pascal, guide nature. En juillet-août, il vous emmène dans les chenaux du Bassin d’Arcachon à marée basse : les esteys. Suivez ses traces si vous ne voulez pas vous enfoncer dans le sable jusqu’aux genoux ! Réservation obligatoire auprès de l’Office de Tourisme d’Andernos-les-Bains.