Besuchen Sie die Criée d'Arcachon
Exklusive Entdeckung der Criée d'Arcachon, einem einzigartigen Ort, der dem Verkauf von Fisch und Schalentieren gewidmet ist. Jeden Montag und Donnerstag um 6:30 Uhr führt Jean Lannes, eine echte lokale Persönlichkeit, die Besichtigungen durch und entführt Sie in das Herz eines Universums, das Meeresprofis vorbehalten ist.
Die Perle
Frisch, in Scheiben geschnitten, fein geräuchert, gewürzt und in Öl eingelegt oder sogar in Suppe zubereitet, kann der Fisch von Bassin d'Arcachon in all seinen Formen genossen werden.
Video „Lokale Fischerei“
Rauch
Kiefer Konservenfabrik
Kalalahti
