Caviar y esturión: Curso de cocina y cata

Descripción

Participa en un taller culinario excepcional impartido por el chef Maxime Birbis, de La Brasserie du Delta. Durante esta velada agradable y gastronómica, los participantes elaborarán ellos mismos un menú completo compuesto por un entrante, un plato principal y un postre.

Según la temporada y la inspiración del chef, las recetas darán protagonismo al esturión y/o al caviar, productos emblemáticos de la región.

Al finalizar el taller, llegará el momento de la degustación: disfrutarás de los platos que hayáis preparado juntos, acompañados de una degustación de caviar y de un maridaje de vinos cuidadosamente seleccionado por La Cave du Teich.

Una ocasión especial para descubrir productos excepcionales, aprender las técnicas de un chef y compartir un momento gastronómico en un ambiente acogedor.

¡La visita se llevará a cabo siempre que se alcance el mínimo de 6 personas!

Por favor, indíquenos si es alérgico a algún producto